Verberne, Keurslager

Wij hebben al voor u gekookt!

De vraag naar kant en klare maaltijden, maaltijdcomponenten en vlugklaarartikelen is de afgelopen jaren enorm gestegen. De consument heeft vaak weinig tijd om zelf te koken of vindt het gewoon makkelijk om bij de Keurslager zijn maaltijd deels of helemaal kant en klaar te kopen. Al enkele jaren zijn wij dan ook al bezig om vanuit onze keuken een grote diversiteit aan zulk soort producten te maken. Met de meest verse ingrediënten proberen we elke dag verse maaltijden te bereiden en natuurlijk ook nieuwe dingen te proberen. Ook wordt er uiteraard met seizoensproducten gekookt. Hieronder kunt u lezen wat we allemaal voor lekkers te bieden hebben. En natuurlijk met de beste prijs-kwaliteitsverhouding, zoals u van ons gewend bent!

Vlees in sauzen

Het grootse gedeelte van ons assortiment kant en klaar bestaat uit deze categorie, vers runds-, varkens-, kip of kalfsvlees, gebraden en afgemaakt met diversen sauzen. Vaak ook gecombineerd met verse groenten.

Ons vaste assortiment bestaat uit:

  • Babi Pangang
  • Runderhachee
  • Varkenshaas in satésaus
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Indisch stoofvlees
  • Gehaktballen in jus
  • Oosterse kip

Dan hebben we uiteraard nog de seizoens- en tijdelijke vlees-in-saus producten, bijvoorbeeld:

  • Ajam Pangang
  • Babi Ketjap
  • Boeuf Bourguignon
  • Kalfsragout
  • Hazepeper (eind oktober t/m januari)
  • Wildgoulash (eind oktober t/m januari)
  • Vlaams stoofvlees (met bokbier)

Stamppotten

Hier worden vele kilo’s van gestampt elke week, vooral in de koudere maanden uiteraard.
Vers gekookte aardappelen, groenten, lekkere kruiden en uitgebakken spekjes, met de hand gestampt natuurlijk!

  • Hutspot
  • Zuurkool
  • Boerenkool
  • Snijbonenstamppot (hele jaar door)

Soepen

Eén van de grote passies van onze kok is het maken van dagverse soepen. ’s Nachts worden er bouillons getrokken, ’s morgens wordt er direct soep van gemaakt. Verser kan niet!

  • Bospaddenstoelensoep
  • Tomatensoep
  • Chinese tomatensoep (van kippenbouillon)
  • Erwtensoep (seizoen)

Lasagne

Begin 2011 is onze huisgemaakte Lasagne bekroond met GOUD. Met de volle 100 punten behaalden we de maximale score. Sindsdien niet meer weg te denken uit ons assortiment. Vele complimenten hebben we al mogen ontvangen over de versheid en de mooie verhouding tussen vlees, saus, groenten en geraspte kaas. Een aanrader dus!!

Nasi / Bami

Ook sinds begin 2011 zijn we onze nasi en bami weer helemaal zelf gaan maken in onze keuken. Met lekker gekruide stukjes kip en heerlijk verse stoofgroenten. Gecombineerd met bijvoorbeeld Babi Pangang of Oosterse kip, u heeft dan een eerlijke en heerlijke maaltijd!

Verberne, Keurslager

Heezerweg 318
5643KN Eindhoven
0402114454
0402124290

Openingstijden

maandag 09:00 - 18:00
dinsdag 09:00 - 18:00
woensdag 09:00 - 18:00
donderdag 09:00 - 18:00
vrijdag 09:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten